오늘은 먹으면 안 되는 상한 음식을 구별하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 날씨가 더워질수록 음식이 더 빨리 상하게 됩니다. 상한 건지 모르고 잘 못 먹었다가 탈이 날 수도 있기 때문에 특히 여름철에 더욱 주의해야 합니다. 상한 건지 아닌지 헷갈릴 때 정확히 구별할 수 있도록 음식별 구별 방법에 대해 말씀드리도록 하겠습니다. 상한 음식 구별 방법 1. 고기/생선 -소고기/돼지고기 해동했을 대 색이 하얗게 변하면 먹지 않고 버려야 합니다. -닭고기 분홍빛이 아닌 회색빛이 돌거나 검게 변하고 시큼한 냄새가 나면 버려야 합니다. -일반 생선 상한 생선은 겉면을 만졌을 때 탄력이 없고 물컹물컹하면서 끈적한 액이 만져집니다. 또는 전자레인지에 약간 돌려 해동했을 때 속살이 퍽퍽하다면 상한 것입니다. -생연어..
